Cheesecake a scuola: una ricetta per un dessert delizioso e veloce in 10 minuti! 17:40

200 g di biscotti digestive
500 g di ricotta (preferibilmente grattugiata o frullata)
200 ml di panna al 30%
100 g di zucchero a velo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
2 cucchiai di burro fuso
50 g di cioccolato bianco (facoltativo, per decorare)
Istruzioni: