1. Scaldare gli ingredienti:
Versare il latte intero, la panna e lo zucchero in un pentolino. Scaldare a fuoco basso, mescolando continuamente, finché lo zucchero non si sarà completamente sciolto.
Aggiungere quindi la Nutella e continuare a scaldare delicatamente, mescolando costantemente, finché non si sarà completamente sciolta e il composto risulterà liscio.
2. Mettere da parte a raffreddare.
Togliere il pentolino dal fuoco e lasciare raffreddare leggermente il composto a temperatura ambiente.
3. Aggiungere la vodka:
Una volta che il composto si è raffreddato, aggiungere la vodka e l'estratto di vaniglia (facoltativo). Mescolare accuratamente fino a ottenere un composto omogeneo.
4. Imbottigliamento:
Continua a leggere nella pagina successiva
