Chiudete il sacchetto, aggiungete gli altri sacchetti e sigillateli bene. Lasciate riposare per tutta la notte.
Al mattino, noterete che la griglia è ricoperta di particelle di carbone e potrete pulirla facilmente con una spugna da cucina sotto l'acqua corrente.
L'ammoniaca "agisce" non solo quando vi si immerge qualcosa, ma anche quando evapora. Pertanto, i suoi vapori bruciano tutto il carbone e il grasso presenti sulla griglia.